ネスレ日本株式会社　ネスレニュートリションカンパニーでは、様々な栄養や栄養障害に関する情報を提供して行く予定です。

ここでは最近注目されている栄養障害の一つである「褥瘡（床ずれ）」に関する基本的な情報につき、過去に専門雑誌等に掲載された記事から紹介させて頂きます。どうぞご覧下さい。

褥瘡（床ずれ）患者の栄養プランの基礎

監修：阪和第一泉北病院副医院長
美濃　良夫

1. 危険率を高めるアルブミン値の低下

• 1)血清アルブミン値と褥瘡の相対危険率
• 2)アルブミン欠乏によって起こってくること
• 3)褥瘡発生時の栄養状態

2. 栄養状態のアセスメント
3. 栄養所要量の算定＜ステップ１＞

• 1)基礎エネルギー消費量からの算定方法
• 2)簡易計算式からの算定方法
• 3)必要水分量の設定

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褥瘡（床ずれ）ケアを考える

監修：東京警察病院看護部
褥瘡なおそう会　
関東支部世話人 大沼　扶久子

1. 褥瘡の発生原因
2. 予防の観点から見た除圧
3. 失禁
4. 栄養

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